Il y a deux ans, La Distillerie de la Métairie a obtenu le label BDNA (médaille de bronze) suite à la phase de conception. Le 18 janvier dernier, l’équipe projet de La Métairie s’est représentée devant la commission Odéys pour valider ce label sur la phase de réalisation. La Commission a également approuvé cette phase, considérant même que la démarche avait été plus loin en matière de développement durable par rapport aux objectifs fixés lors de la phase de conception.

Aux côtés de La Métairie et d’ELAN, CAP INGELEC a participé à cette soutenance afin de défendre les innovations mises en œuvre sur le process vinicole en matière de valorisation de l’énergie et des déchets. La Commission a octroyé la meilleure note possible sur les innovations défendues, participant ainsi à l’obtention de la médaille de bronze du Label BDNA.

Rendez-vous désormais dans deux ans pour valider définitivement ce label à l’issue de la phase d’exploitation !

Architecte : Agence Roméo Architecture