Visite sur le chantier Vicky Foods

Les travaux de l’usine Vicky Foods, spécialiste dans la fabrication industrielle de pains, de viennoiseries et de pâtisseries, avancent vite dans la zone SaôneOr.

Vicky Foods construit actuellement un bâtiment sur un terrain de 142 900 m². Ce projet, mené en clés en main par Cap Ingelec, est composé d’une zone de stockage produits finis de 2 779 m², d’une partie production de 14 442 m² et de bureaux sur 2 478 m². Avec les mezzanines et la zone de stockage des matières premières, la surface totale atteindra 26 000 m².

👷🏽 𝗔𝘃𝗮𝗻𝗰𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗱𝘂 𝗰𝗵𝗮𝗻𝘁𝗶𝗲𝗿 :
✅ 140 000 m² de sol ont été remués et plus de 40 000 m3 de déblais remblais ont été effectués à l’équilibre.
✅ La totalité des fondations du projet est réalisée.
✅ 1/3 du bâtiment de production est monté en charpente métallique (grandes poutres métalliques de 55 m de portée et 17 m de haut sans poteau intermédiaire), couvert et bardé.
✅ La charpente métallique du bâtiment matières premières est terminée.
✅ 80 personnes en moyenne sur le site pour mener à bien le chantier.

La mise à disposition de la partie bâtiment Production et Matières premières devrait intervenir fin Mars 2024, et une livraison de la totalité du site en juin 2024.

Nous remercions toutes les équipes qui participent à ce projet porté par notre DAS Agroalimentaire, Vins & Spiritueux, et les invités présents lors de la visite de chantier organisée le lundi 18 septembre : Sébastien Martin (Président du Grand Chalon, Vincent BERGERET (Vice-président du Grand Chalon et président de L’ELAN CHALON BASKET), Guillaume THIEBAUT (Maire de Virey-le Grand), Stéphanie Pelletier (Directrice de cabinet du Grand Chalon), Eric Martin (Directeur Industrie et Agroalimentaire Cap Ingelec), Christophe Chlon (Directeur de Projets Industrie Cap Ingelec), Marceau André (Ingénieur de Projets TCE Cap Ingelec)